Официальный сайт

Муниципального бюджетного дошкольного

образовательного учреждения

 детский сад № 9 "Малыш"

Организация питания в ДОУ

 

    

       Об условиях питания  и охраны здоровья обучающихся

      Организация питания:

     В МБДОУ организовано ДОУ четырехразовое (завтрак, второй завтрак, обед, полдник)           сбалансированное питание детей в соответствии с их возрастом и временем пребывания в учреждении

  

         Питание организовано в групповых комнатах. Весь цикл приготовления блюд происходит на   пищеблоке. Готовая пища выдается только после снятия пробы бракеражной комиссией и соответствующей записи в журнале результатов оценки готовых блюд. Питание осуществляется в соответствии с СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения".

        В пищеблоке имеется все необходимое технологическое оборудование.

 

Пищеблок

 (материально- техническое обеспечение)

 Перечень 

 

 

 

         Организацию питания МБДОУ детский сад № 9 "Малыш" осуществляет самостоятельно, без привлечения предприятий общественного питания индивидуального предпринимателя.                      

 Двухнедельное меню:

 

От года до трёх Неделя 1

 

 

 

От трёх до семи Неделя 1

 

 

 

 От года до трёх Неделя 2

 

 От трёх до семи Неделя 2

 

 

 Информация о наличии диетического меню в образовательной организации:

 Диетическое меню в образовательной организации на сегодняшний день не имеется 

Диетическое меню вводится при наличии в МБДОУ детский сад № 9 "Малыш" детей с медицинскими показаниями по организации диетического питания.

Пример двухнедельного диетического меню:

От года до трёх Неделя 1

 

От трёх до семи Неделя 1

 

 

 От года до трёх Неделя 2

 

 

 От трёх до семи Неделя 2

 

График питания групп.

   Для детей в возрасте от 1 до 3 лет и от 3 до 7 лет составляется раздельное меню в соответствии с их возрастной потребностью в основных пищевых веществах и энергии. Питание этих групп различается по количеству продуктов, объему суточного рациона и величине разовых порций. При составлении особое внимание обращается на обязательное включение в рацион детей салатов из сырых овощей и фруктов, более широкого использования фруктовых соков В детском саду ведется обязательная витаминизация 3-х блюд аскорбиновой кислотой. Рацион питания последовательно учитывает принципы щадящего питания, в соответствии с которым в процессе приготовления пищи продукты не подвергают жарке и пассировки, исключается добавление острых приправ, супы готовятся на мясном и куринном бульонах.  

Питьевой режим для детей организован в Учреждении согласно требованиям СанПиН.

 Режим питания воспитанников МБДОУ детский сад № 9 "Малыш"

Наименование

 группы

 Завтрак

2 Завтрак 

Обед 

 Полдник

Группа раннего возраста

 

 Младшая группа

8.10

 

 8.15

09.50 

 

09.55

11.30 

 

11.50

15.10 

 

15.15

 Средняя группа

 8.20

 10.00

 12.20

 15.20

 Старшая - подготовительная группа

 8.25

 10.10

 12.40

 15.25

 Поставщик продуктов: 

  ИП Санникова Елена Владиславовна (ИНН 91103111924):

- Молочная продукция: молоко, творог, сметана, сыр, сливочное масло.

- Продукты питания: сахар, макароны, сухофрукты, овощи, фрукты (яблоки и бананы), мясо птицы, мука, крупы, яйца и пр.

- Хлеб  

  Форма обратной связи для родителей (законных представителей) по вопросам питания

                            

Форма обратной связи

 

_____________________________________________________

Охрана здоровья обучающихся:

  Медицинское обслуживание детей и сотрудников ДОУ обеспечивает  Государственное бюджетное учреждение здравоохранения Республики Хакасия"Ширинская районная больница" (ГБУЗ РХ Ширинская РБ)  Медицинский персонал наряду с администрацией ДОУ несет ответственность за здоровье и физическое развитие детей, проведение лечебно-профилактических мероприятий, соблюдение санитарно-гигиенических норм, режима и обеспечение качества питания. ДОУ предоставляет помещение с соответствующими условиями для работы медицинских работников, осуществляет контроль их работы в целях охраны и укрепления здоровья детей и работников дошкольного образовательного учреждения. В детском саду  оснащенный  необходимым оборудованием в соответствии с требованиями медицинский блок, который состоит из медицинского кабинета приема врача, изолятора. 

договор на оказание медицинских услуг сотрудников от 03.02.2024 г.

 договор  на оказание медицинских услуг воспитанников от 23.01.2024 г.  

 Организация работы в МБДОУ детский сад № 9 "Малыш" строится на принципах охраны жизни и здоровья детей в соответствии с санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами для ДОУ. 

  Охрана здоровья обучающихся включает в себя:
1
. Оказание первичной медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья.

2. Питание осуществляется в соответствии с нормативными документами.

3. Определение оптимальной образовательной  нагрузки, режима занятий и продолжительности каникул.

4. Пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни.

5. Организацию и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления обучающихся, для занятия ими физической культурой.

6. Вакцинация детей производится согласно национального календаря и по эпидемиологическим показаниям (клещевой энцефалит, грипп).

7. Прохождение обучающимися в соответствии с законодательством РФ периодических медицинских осмотров и диспансеризации.

8. В МБДОУ детский сад № 9 "Малыш" существляется систематическая работа со всеми сотрудниками МБДОУ- инструктажи по организации охраны жизни и здоровья детей, консультации.\

Обеспечение безопасности жизни и деятельности детей в здании и на прилегающей территории ДОУ:

Все оборудование, миалые архитектурные формы, ограждение территории находятся в исправном состоянии и соответствует требованиям, предъявляемым к ДОУ органими Роспотребнадзора и МЧС (пажарноцй безопасности).

Световой режим.В МБДОУ детский сад № 9 "Малыш" обеспечен благоприятный световой режим. Во всех помещениях ДОУ имеется исксственное и естественое освещение, соответствующее гигиеническим требовниям. Регулярно производится замена ламп и их утилизация, чистка светильников.

   Охрана здоровья включает в себя создание условий для реализации прав и законных интересов воспитанников, в том числе для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья в соответствии с Федеральным законом от 29.12. 2012г. №273 ФЗ "Об образовании в Российской Федерации", а также на обеспечение безопасности образовательного пространства в соответствии с Санитарными правилами СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодёжи», утвержденными Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28.09.2020 № 28

В детском саду имеется:

- Кнопка тревожной сигнализации

- Автоматическая пожарная сигнализация

- Видеонаблюдение (внутри здания и по периметру)

- Видеодомофон

Дата последнего обновления страницы 14.11.2024
Сайт создан по технологии «Конструктор сайтов e-Publish»
Версия для слабовидящих
Размер шрифта Шрифт Межсимвольный интервал Межстрочный интервал Цветовая схема Изображения